店主 村瀬康弘のブログ

1. 4.32026

   天然タラの芽 初入荷！

   天然タラの芽初入荷滋賀県産タラの芽！天ぷら最高！！天然蕗の薹！朝摘み菜の花！春の息吹は、身体に元気を与えてくれる！！三重県多気の竹の子炊いてよし！酢味噌でよし！焼いても！天ぷらでも！！春野菜の季節今夜のカウンターは全く予約がございませ...

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2. 3.312026

   山菜が楽しめる季節です！

   竹の子木の芽コシアブラコゴミ稚鮎の天ぷら！！山菜の美味しい季節！！身体に優しいほろ苦さを楽しめる！今夜のカウンターは全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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3. 3.302026

   和の食材でピザ！

   竹の子と小女子のピザ木の芽の香り！！季節の逸品。今夜のカウンターは9席空いております。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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4. 3.292026

   春の食材！

   稚鮎竹の子コシアブラ春の食材は元気をもらえる！！...

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5. 3.282026

   春の新作！

   ホタルイカ、竹の子、ウド、ワカメの生春巻き名古屋の黒い酢味噌で！金土日と夜の予約は全くございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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6. 3.272026

   新鮮食材がいっぱい入荷！

   今日も新鮮食材がいっぱい入荷！竹の子✨生アミガサタケ✨コシアブラなど山菜✨✨毛ガニ✨ハタハタ✨生ホタルイカ✨旬の物は元気になれる！！天ぷら割烹井善は24年から25年目へ！今週、今日から日曜日まで夜の予約は全くございません！！ゆったりお食事していただけますよ〜皆様の御予約ご来店をお待ちいたしておりま...

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7. 4.32025

   天然物 続々入荷！！

   天然クレソン天然タラの芽天然蕗の薹雲丹〜岐阜県から天然のタラの芽など入荷し始めた〜！山菜の天ぷら最高〜今夜のカウンターは8席空いております。金土日と夜は全く予約がございません！皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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8. 

   12.182024

   カブの美味しい季節です

   カブの美味しい季節 赤カブは甘酢漬け！白カブはブリと麹でかぶら寿司！ 美味しさ楽しさい〜っぱい 今夜のカウンターは3席空いております。

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9. 

   12.172024

   天然本鮪のホホ肉と行者ニンニク

   北海道産天然本鮪のホホ肉行者ニンニク 今週も楽しみな食材ゲット！ 今日は定休日です！明日から元気に営業いたします！     ...

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10. 

    12.122024

    子持ちハタハタと本まぐろ頭肉

    お腹パンパンな子持ちハタハタ 山盛りな本鮪頭肉 今日も楽しみな食材山盛りですが〜夜の予約が〜〜 今夜は全く予約がございません〜〜 みなさまの御予約ご来店をお待ちいたしております。

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