店主 村瀬康弘のブログ

1. 7.262026

   100kg超えの天然本鮪のカマ

   100㌔超の天然本鮪のカマ刺身塩焼き煮付けなかなかの逸品！皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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2. 7.242026

   盛りだくさんの松茸入荷！

   うぁ！松茸買いすぎた松茸土瓶蒸し焼き松茸松茸茶碗蒸し松茸天ぷら〜皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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3. 7.232026

   インドマグロの尾っぽの塩焼きは美味ですよ！

   インド鮪の尾っぽ刺身でも美味しいけどこんがり塩焼きも美味！皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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4. 7.222026

   めったに手に入らない天然本鮪の骨髄

   天然本鮪の骨髄めったに手に入らない天然本鮪の骨髄ぷるぷるトゥルトゥル！大根卸しポン酢で！...

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5. 7.222026

   天然本鮪のステーキ

   天然本鮪ステーキ程よい脂が乗り、柔らかく上質な牛肉のような、それでいてくどくなくさっぱりと！！なんと贅沢な逸品！皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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6. 7.212026

   100kg超えの北海道産本鮪の尾

   100㌔超の北海道産本鮪の尾刺身、ステーキ、天ぷら、ヒレ酒〜？？(笑)今日は定休日ですが明日の仕込み！皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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7. 7.172026

   愛知産のシャコと天然車海老と長良川の鮎 入荷！！

   本日も美味い物天国愛知県産のシャコ小ぶりですが新鮮で濃厚な味わい！天然車海老やわら(脱皮したて)！頭から皮ごと食べられて、天然ならではの甘味！長良川の小鮎これも頭から食べられ、柔らかく苦みがオトナの味わい！皆様の御予約ご来店をお待ちい...

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8. 7.162026

   新鮮ハマグリ大量入荷！！

   ピッカピカ蛤今日も新鮮蛤大量入荷！蛤鍋も最高〜！天ぷら！塩焼き！蛤の土瓶蒸しも出来ます！皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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9. 7.112026

   今日も楽しみな食材が入荷しております！

   兵庫の牡蠣尾長鯛トゥルトゥルぷりぷりな牡蠣！旨味たっぷりな尾長鯛！今日も楽しみな食材いっぱい〜皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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10. 7.102026

    天然鮎の食べ比べ 出来ます！！

    馬瀬川の鮎益田川上流の鮎天然鮎の食べ比べ出来ます！苔の香り！川のにおいの違いが味わえます皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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