店主 村瀬康弘のブログ

  1. クジラのウネの炙り!本日召し上がっていただけます!

    本日の一品クジラのウネの炙り噛めば噛むほど味がでる新玉ねぎ、海ぶどうを添えて、生姜醤油でさっぱりと(^^)/ ...

  2. 穴子!美味しい季節です!!

    穴子が、脂ののった美味しい季節になってきました(^^)/花オクラ!ドラゴンフルーツの花!季節の花の天ぷらも珍しく、亀の手も入荷!本日も、席の間隔を確保しながら営業いたしておりますm(_ _)m...

  3. 山菜の天ぷらは充実のラインナップ!

    宮古島の、オオタニワタリ!天然行者にんにく!山人参!珍しい山菜も入荷❗で、山菜の天ぷら‼️も充実\(^^)/天ぷら屋さんですから~✨...

  4. 稚鮎、こしあぶら入荷!

    もう稚鮎‼️がでました!こしあぶら‼️買い過ぎた~ ...

  5. 旬の食材

    今朝の柳橋市場❗沖縄のトウモロコシ❗鹿児島では竹の子山盛り‼️さすが南北縦に長い日本列島❗南は暖かい気候で、気候に合った食材が早くも出始めました(^-^)/ ...

  6. 今朝の新鮮素材!

    愛知県知多の鬼崎の新生海苔❗酢の物❗天ぷら❗佃煮❗(^-^)/採れたて新鮮で香りも抜群‼️...

  7. 自然の恵みに感謝!

    のれそれ(穴子の稚魚)‼️新物ホタルイカ‼️例年より早く初荷‼️海の中の春は早まってる?待ちきれない春を喜んでいいのか?地球温暖化を心配するのか?とりあえず、自然の恵みに感謝(^-^)/ ...

  8. 春を先取り!

    新春到来❗鹿児島蒲生の筍❗師崎のわかめ❗(^-^)/若竹煮‼️出しを効かせて、じっくり炊いた竹の子と、取れたての柔らかいワカメ‼️春が待ち遠しくなる一品が出来る~~~❤️...

  9. 今年もよろしくお願いいたします!

    明けましておめでとうございます(^-^)/井善のお節料理❗手間暇惜しまず出来上がりましたm(__)mありがとうございました。今年も、1日~7日まで昼だけ営業、8日からは、昼夜営業です‼️熱田神宮へお参りの際は、よろしくお願いいたします。

  10. 今季初!

    行者にんにく‼️入荷(^-^)/天ぷら最高‼️  ...

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