店主 村瀬康弘のブログ

1. 5.122026

   楽しみな食材続々！

   豆アジ釜揚げシラス北海道天然タラの芽コシアブラ楽しみな食材続々入荷！今日火曜日は定休日！明日から営業いたします！水曜日木曜日と全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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2. 5.92026

   味なアジ！！

   小アジ唐揚げ小アジ丸ごと骨を気にする事なく食べられる！しっかりと旨味！味のあるアジ！味なアジ！！今夜のカウンターも！全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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3. 5.82026

   甲殻類好きには たまらない！！

   焼き車海老とシャコ甘〜い車海老ぷりっぷりのシャコ甲殻類好きにはたまらない逸品！今夜も明日夜も全く予約はございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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4. 5.72026

   特上のハモ入荷！！

   ピッカピカのハモやっと特上のハモ発見！！美味しいものは輝いてる今夜のカウンターは8席空いております。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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5. 5.62026

   稚鮎の塩焼き

   稚鮎の塩焼きこれから大きく育つ前の鮎！ほろ苦い味わいと頭から丸ごと食べられる幸せな一時を！今夜のカウンターは全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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6. 5.22026

   青柳仕込み中！

   5㌔104個の青柳剥き終わり〜これから砂洗い作業〜...

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7. 5.12026

   生ホタルイカ最終！

   最終！生ホタルイカぷっくぷっくの生ホタルイカ入荷！刺身、塩辛、しゃぶしゃぶ！今を逃すと、また来年まで食べられませんよ〜今夜のカウンターは8席空いております！日曜日の夜は全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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8. 4.302026

   山菜の天ぷらラストウィーク！

   山菜の天ぷらラストウィーク！！今シーズンの山菜の最後です！また来年まで食べられませんよ〜名残惜しい最後の春の香り！是非味わいにいらして下さい。今夜のカウンターも！全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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9. 4.292026

   楽しみ食材山盛り！

   北海道厚岸産大粒あさり！！東邦ガスの知多サーモン鮮度抜群！！今日も楽しみ食材山盛り！勿論！山菜も！！今夜のカウンターは全く予約がございません。皆様の御予約ご来店をお待ちいたしております。

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10. 4.252026

    「今」！旬な食材

    シャコ身の詰まった美味しいシャコ入荷！他にもハモ！カツオ！鯛〜！山菜もラストウィーク！楽しみな旬の食材そろってます！...

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