店主 村瀬康弘のブログ

  1. 1.282015

    かっぱ橋で、探して来た鍋が届きました！

    かっぱ橋で、探して来た鍋が届きました！13年使ってきた左の鍋は毎日の磨きで、薄くなり穴あき寸前！よく働いていただきましたm(__)m前の鍋は、スズと銅の合金でしたが、今は製造されず、さらに手入れの難しい銅です！また頑張って、共に働きましょう。

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  2. 1.272015

    氷見の寒ブリの、刺身厚切り！

    氷見の寒ブリの、刺身厚切り！プリプリのスズキの刺身！卸したて生山葵で！肉厚椎茸のガーリックバターソテー！長芋短冊コノコかけ！常温の日本酒で(^3^)/...

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  3. 1.262015

    東京の天丼の後は名古屋のフレンチ！

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  4. 1.262015

    午後の浅草公会堂！

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  5. 1.262015

    今日は、今年初めての休み！自分の作った料理では、ありませんが…

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  6. 1.262015

    今朝の東京築地！食材の流通量が多い！しかも名古屋より安いかも！

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  7. 1.262015

    今朝の歌舞伎座！

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  8. 1.232015

    なんじゃこりゃ～こんな時間に春の食材が～い～～香りを！

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  9. 1.232015

    脂ののった氷見の天然ブリの照り焼き！いただきます～～娘にとられた～～(>_<)

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  10. 1.232015

    今夜の宴会は、味噌モツ鍋！天ぷら出ないんですけど～～

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