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7.25
2020
クロムツ入荷してます!
今朝は、新鮮な、クロムツ
30年前の修行時代、よく白身の刺し身で使っていたのを思い出します(^^)。
もっちりした食感と、旨味!
是非ご賞味下さい!
店主 村瀬康弘のブログ
食材は秋の気配!
井善の「恵方巻」試作中!
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今日は、クエ!1500㌘と、小柄なクエですが、結構鋭い歯してます!
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