店主 村瀬康弘のブログ

クロムツ入荷してます!

今朝は、新鮮な、クロムツ❗
30年前の修行時代、よく白身の刺し身で使っていたのを思い出します(^^)。
もっちりした食感と、旨味!
是非ご賞味下さい!

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